Het platform richt zich op onderwerpen die voor meerdere branches van belang zijn. Dit betreft zowel actuele zaken die snelle informatie-uitwisseling vragen als ook trends en ontwikkelingen op het gebied van technologische ontwikkelingen, handhaving en regelgeving.
Het platform bestaat uit een vast kernteam dat zeer frequent contact heeft over lopende zaken, mogelijke signalen en overleggen met de overheid. Regelmatig wordt een themabijeenkomst georganiseerd waarbij onderwerpen op het gebied van voedselveiligheid en de handhaving worden besproken. Uitkomsten leiden tot kennisuitwisseling en afspraken over monitoring tot het in kaart brengen van nieuwe thema’s.
Meer info op https://platform-voedselveiligheid.nl/